校園食品質量安全事關在校學生身體健康，牽動著每個家庭的心，受到全社會的密切關注。為進一步保障校園食品安全，守護學生健康成長，荊州區教育局和區市場監管局、疾控中心聯合對我校食堂、超市開展了食品安全專項檢查，確保學生食品安全。

　　食品安全專項檢查組根據文件要求分工負責，按照檢查要點逐項對食堂、超市進行檢查。重點查看了食品經營許可證及從業人員的健康管理制度、食品留樣情況、內外環境衛生、食品添加劑使用管理、專間（專用操作區）管理、餐飲具清洗消毒、是否銷售“五毛食品”等方面，同時，檢查組嚴格檢查我校進貨查驗落實情況，現場隨機抽取食品原料，查驗相應供貨商材料和檢驗報告。經過檢查組細致檢查，我校食堂、超市符合學校食品安全管理規定相關要求。

　　通過此次專項檢查工作，全面排查了我校食堂、超市安全隱患，強化了食堂從業人員的食品安全意識，有利于我校進一步提高食品安全保障水平，嚴控食品安全事故發生。